安化黑茶，一種極具特色的茶葉，一杯安化黑茶，香氣醇厚，湯色紅艷明亮，香味純正，滋味悠長。對(duì)于身處辦公室忙碌的白領(lǐng)們，每天下午犒賞自己一杯安化黑茶，營養(yǎng)美味兼得，確實(shí)是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然的，安化黑茶的種類也是很多的，相關(guān)的介紹如下！

安化黑茶品種有哪些

1、三尖

A、天尖

天尖是由一級(jí)黑毛茶壓制而成的，外形色澤烏潤，內(nèi)質(zhì)清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。

B、貢尖

貢尖是由二級(jí)黑毛茶壓制而成，外形顏色黑中帶有褐色，香味純正湯色略略帶橙黃色，葉底帶黃褐色但是略略暗沉。

C、生尖

生尖是由三級(jí)黑毛茶壓制而成，外形是黑褐色，香氣平淡，有淡淡的焦香味道，湯底是暗褐色，葉底黑褐粗老。

2、花磚

花磚歷史又叫花卷，或者又稱“千兩茶”，花磚四邊都有花紋，與其他的磚茶有區(qū)別，磚面是黑褐色的，湯色紅黃，葉底老嫩均勻，制作工藝與黑磚茶基本是一致的。

3、黑磚

黑磚由于選取黑毛茶作為原料，色澤黑潤，故而取名為黑磚，呈長方磚塊形，磚面平滑，棱角分明，湯色黃紅，且越陳越好。

4、茯磚

茯磚其壓制程序與黑、花兩磚基本上是一致的，但是不同之處就在于磚形的厚度上，茯磚特有的一道工序就是“發(fā)花”工序，它要求磚體松緊適度，有利于微生物的繁殖。還有不同的是茯磚的烘干期要比花磚、黑磚要長一倍以上。

5、千兩茶

千兩茶是采用安化本地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，將經(jīng)汽蒸變軟后的黑毛茶灌入墊有蓼葉和棕片的長圓筒形的篾簍中，用棍、錘等筑制工具，運(yùn)用絞、壓、踩、滾、錘等技術(shù)，經(jīng)多次反復(fù)錘壓和束緊，使茶支達(dá)到致密堅(jiān)實(shí)的要求，最后形成高160厘米左右、直徑0.2米左右的呈樹狀的圓柱體，在自然條件下經(jīng)“日曬夜露”七七四十九日，自然干燥而成。

千兩茶茶包裝原始獨(dú)特，外形碩大挺拔，很具視覺沖擊力。其外形色澤黑潤油亮，湯色橙黃明亮，滋味醇厚，味中帶蓼葉．竹黃、糯米香味。存放越久，品味越佳。

安化黑茶品種有哪些？綜上所述，想必你應(yīng)該了解了。不管是茯磚、千兩還是天尖，都有各自獨(dú)特的韻味，茶友們不妨都試試哦。更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《什么時(shí)候喝安化黑茶效果好？喝安化黑茶的最佳時(shí)間》