大家對于安化黑茶都不陌生，想知道什么樣的黑茶最好，對于不了解黑茶的人來說就是一個難題，但也不是沒有辦法，香木海小編告訴大家?guī)讉€基本的鑒別黑茶的方法你就能知道什么樣的黑茶最好！

1、看外形，不同年代的產(chǎn)品重量規(guī)格和產(chǎn)品的外形規(guī)格都具有時代的特征，如前期生產(chǎn)的磚茶，其磚片的緊壓程度和光潔度都比現(xiàn)時的要緊，要光滑;

2、看干茶色澤，不同黑茶類型其干茶色澤不同，如黑磚茶色澤烏黑油潤有光，茯磚茶則呈現(xiàn)蛙皮青色，青磚茶則青綠泛黃;

3、聞干茶茶香，純正的安化黑茶帶有松煙香和甜酒發(fā)酵香;

4、看茶的湯色，好的安化黑茶色如琥珀，純凈透亮;

5、品茶的滋味，好的安化黑茶入口醇和、柔滑。

陳年老黑茶經(jīng)久耐泡，可從以下幾點(diǎn)來看：

1、特點(diǎn)：湯色紅艷明凈，如陳年洋酒，無沉淀、渾濁，極具觀賞價(jià)值，家用玻璃器皿沖泡，便于觀色。

2、香氣：初泡醇香帶陳，剛性較弱，中期陳醇兼而有之，后期陳香突出，醇香如陳年洋酒。

3、滋味：初泡入口甜、潤、滑，味厚而不膩，回味甘甜;中期甜純帶爽，入口即化;后期使湯色變淺后，茶味仍沉甜純，無雜味。

以上就是香木海小編為大家分享的什么樣的黑茶最好，大家看了本篇文章也能分辨出好的黑茶，希望對大家有所幫助，喜歡黑茶的朋友可以閱讀更多關(guān)于黑茶的資訊《喝黑茶為什么會餓得快？看看你就明白了》。