品茶一般是中老年人居多一些,一方面中老年人閱歷比較深,同時從身體狀況的角度來看,適當(dāng)喝一些茶葉能起到延年益壽的功效。中老年人適合喝黑茶嗎,喝黑茶有什么好處?作為六大茶葉當(dāng)中的一個種類,黑茶是知名度非常高的一個,中老年身體狀況允許的話,適當(dāng)飲用黑茶,好處還真不少。
好處一、促消化、通腸胃、治便秘
很多老年人常常消化不好,容易便秘,黑茶中的微生物可以調(diào)節(jié)和改善腸胃中的菌落結(jié)構(gòu),所以可以通腸胃。其實(shí)原理和喝酸奶是一樣的,我們都知道喝酸奶可以促消化,主要是里面的乳酸菌在起作用。
好處二、咖啡堿含量低,不影響睡眠
我們都知道,喝茶可以提神,主要是因?yàn)椴枞~中的咖啡因可以興奮中樞神經(jīng)。所以很多睡眠質(zhì)量不好的老人不敢多喝茶。
但是,茶樹上的咖啡因在嫩葉上的含量較高,最高的為一芽一或一芽二葉,隨著葉片成熟老化,咖啡因會分解代謝為二氧化碳和氨排放到空氣中。
一般的黑茶原料都比較粗老,如湖南安化的茯磚茶、湖北的老青磚等,其咖啡因的含量都相對較低。
好處三、茶多糖含量高,可以降血糖
很多老年人,容易患糖尿病。近年來研究表明,茶葉中的茶多糖可以調(diào)節(jié)胰島素,降血糖。而且在茶樹中,茶多糖含量隨著葉片的成熟而增加,即粗老的茶葉,茶多糖含量越高。
黑茶一般的采摘原料較老,如藏茶,含梗量較高,其茶多糖含量高,降血糖作用更為明顯。但是需要強(qiáng)調(diào)的是,茶多糖較不穩(wěn)定,遇熱易分解,若是為了降血糖而喝茶的,那么建議用60-70℃沖泡。
心腦血管系統(tǒng)疾病近些年來發(fā)病率越來越高,給家庭和社會帶來了沉重的負(fù)擔(dān),而日常保健工作如果做得比較好的話,比如適當(dāng)喝點(diǎn)黑茶,能促消化、防便秘、降壓和血糖等。不過也并不是所有的匯總老年人都適合飲用,還需要看具體的情況。如需了解更多關(guān)于安化黑茶的知識可以閱讀下《為什么那么多人喜歡喝安化黑茶》。