安化黑茶是我國(guó)西北地區(qū)少數(shù)民族數(shù)百年來與奶、肉并列的“一日不可缺少”的生活必需品,由于以肉、奶為主食,長(zhǎng)期攝取高蛋白、高脂肪、高膽固醇食物,容易導(dǎo)致高血脂,但由于長(zhǎng)期飲用安化黑茶,發(fā)病率較內(nèi)地低。
三 增
1、增力:早茶一盅,一天威風(fēng);午茶一盅,勞動(dòng)輕松;晚茶一盅,防病除痛。由于茶能夠提高運(yùn)動(dòng)員的競(jìng)技水平,從1980年莫斯科奧運(yùn)會(huì)開始,安化黑茶被俄羅斯定位運(yùn)動(dòng)員可以飲用的唯一含有咖啡因的飲料。
2、增智:安化黑茶能增強(qiáng)人的注意力、記憶力、判斷力、思維能力。
3、增美:安化黑茶能減肥保健,增強(qiáng)皮膚的透氣、吸收性能。茶中的茶多酚是目前開發(fā)出來的最好的天然化妝品。
三 抗
1、抗衰老:一般來說,熱帶人的壽命比北方人短,但廣東人的壽命比北方人還長(zhǎng),與廣東人普遍愛飲茶有關(guān)。其原理是安化黑茶能有效清除人體內(nèi)的自由基,被稱為高能連鎖炸彈;安化黑茶中的Vc能阻止脂肪的過氧化。
2、抗輻射:在日本廣島原子彈爆炸后的調(diào)查中,凡有飲茶習(xí)慣的受害普遍較輕。從此茶葉被稱為“原子時(shí)代的飲料”。
3、抗癌癥:美國(guó)國(guó)家癌癥研究中心發(fā)現(xiàn),茶能阻斷N-亞硝基化合物的合成,主要是茶中茶多酚和Vc-Ve的作用。每天飲5杯茶,就能有效預(yù)防癌癥。
三 消
1、消 炎:據(jù)試驗(yàn),一般細(xì)菌在安化黑茶汁中20小時(shí)即死亡,傷寒、赤痢菌8-11小時(shí)即可殺滅,霍亂菌2小時(shí)內(nèi)即可致死。
2、消 毒:安化黑茶汁除對(duì)原細(xì)菌有消亡作用外,對(duì)一些引起人體皮膚的病原真菌,如頭狀白廯真菌、斑狀水泡白廯真菌和頑廯真菌等寄生性真菌,均有很強(qiáng)的抑制作用。
3、消 臭:安化黑茶能去腥味,如用安化黑茶揉洗豬肚子效果非常好;安化黑茶中的維生素C、芳香油和茶多酚還能去除口臭。
三 降
1、降血脂:安化黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,并促進(jìn)脂類物質(zhì)排出,因而能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動(dòng)脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動(dòng)脈化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低機(jī)體內(nèi)的脂肪含量。
2、降血糖:?安化黑茶葉中的茶多糖對(duì)降血糖有明顯效果,其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時(shí)后,其血糖下降70%。而安化黑茶中含有較多的茶多糖,是預(yù)防和治療糖尿病的理想飲品,民間也有用安化黑茶治療輕度糖尿病的習(xí)俗。
3、降血壓:安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用,而生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳,增加血管的有效直徑,通過使血管舒張而增加血液通過量。
安化黑茶為什么被茶學(xué)界認(rèn)定為21世紀(jì)健康飲料?綜上所述,想必大家已經(jīng)有所了解。更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《安化黑茶正確喝法有哪幾種?安化黑茶喝法解說》